拼心机抢C位，餐饮界蹭世界杯热点营销指南！

世界杯开赛了，你的C位姿势摆好了吗？

什么是热点营销？  

对企业来说就是通过蹭热点来宣传企业品牌。当市面上出现广受关注的社会新闻、热点事件、知名人物八卦时，企业趁机结合自身品牌、产品及时宣传，让企业能够借助热点在互联网上被热炒，形成病毒式的传播效应，进而实现企业品牌传播的目的。

总结热点营销的优势就是：不费成本、快速传播、广泛吸客。

这就是为什么在众多营销方式中，很多餐企偏爱热点营销的原因。如今2018年俄罗斯世界杯赛事已经拉开序幕，对于这场全球瞩目长达一个月时间的足球盛事，餐企该如何抓住这个热点做营销？餐厅推出与热点相关的内容会自带联想空间，使大众对餐厅产生深刻的印象。同时，还能吸引一些潜在的顾客并带动某一款产品的销售量。

▍▌设置参与环节，与消费者互动  

如今的餐饮行业，餐企单向信息输出已经不流行了，与消费者交流互动成为了一种共识。 在今年夏季的世界杯，很多餐饮品牌都向消费者伸出了交流的橄榄枝。

热点营销的三大要义：  

抓关键产品、做相关主题、设置互动万变不离其宗。尽管热点营销的方法千变万化，但是依然不能脱离了餐企经营的基调，即产品与消费者。

围绕这两者，在热点事件的基础上，可以发出这样的思考：在热点的场景中消费者需要什么？产品如何与热点事件产生关联？如何让消费者参与进去达到宣传的目的？从目前市场上餐企已经策划出的世界杯营销中，基本可以概括为三点：抓热点背景做产品活动、做相关主题引流、设置互动增强粘性。

结合热点营销背景，抓住关键产品做活动。都说开启世界杯的正确模式就是在炎炎夏夜喝着啤酒吃着小龙虾，因此有些商家选择在啤酒与小龙虾产品上做一些优惠活动。另一方面，热点自带流量，只要热点蹭得好，简单普通的活动都能吸引到大量客流。此外，蹭热点需要迅速、及时，毕竟第一个吃螃蟹的人才是C位首选，而简单的活动在操作时间上会更有效率。

▍▌推热点相关产品或活动，吸引潜在顾客  

为了与热点产生衔接，基于现有食材推出与热点相关的主题产品或活动，也是很多餐厅常做的宣传方式。综合来看，餐企想蹭热度，衔接点一定要找好 。对于餐企来说，产品是最基本也是最直接的体现形式。因此，餐企蹭热度最好的方式就是推出相关的产品，或是基于热点策划相关的活动推产品。业内人士表示：“之所以一定要与热点事件相关，主要的原因在于依托于大众对热点的记忆点。”综上所述，要想让消费者与餐企产生互动，必须要调动并吸引消费者的兴趣，形成双向互动。